هذه الأيام…احذروا البطيخ المعرض لأشعة الشمس قد يرسلكم للمستشفى

كازابلانكا الآن
مع ارتفاع درجة حرارة الجو تصبح بعض الفواكه الموسمية أكثر خطرا على صحة المستهلك المغربي، خاصة فاكهتي البطيخ الأحمر ( الدلاح) و الأصفر ( السويهلة)، بفعل تعرضها لأشعة الشمس ما يفقدها طراوتها و يجعل منها خطرا قائما يهدد صحة المواطن خاصة تلك المعروضة للبيع تحت أشعة الشمس أو التي تعرضت للتلف قبل جنيها .

مناسبة الحديث، ما تعرض له بعض المواطنين بتراب إقليم سيدي بنور من تسمم غالبا مرتيط بتناولهم لإحدى هاتين الفاكهتين الموسميتين في ظروف غير صحية، حيث يرقدون بالمستشفى علما ان حالتهم الصحية مستقرة و لا تدعو للقلق .

وفي هذا الإطار، حذر عدد من المختصين من المخاطر الصحية التي يسببها “الدلاح” و ” السويهلة” عند تعرضهما لأشعة الشمس الحارقة لمدة زمنية طويلة، حيث يمكن أن يؤدي بالمستهلكين إلى الوفاة بعد إصابة العديد منهم بتسممات حادة جراء تناول هذه الفاكهة الموسمية التي تعرضت للتلف نظرا لبقائها مطولا تحت أشعة الشمس، سواء لدى الباعة بالأسواق و المدن او حتى عند الفلاح .

من جانب آخر، دعا مصدر بإحدى جمعيات حماية المستهلك بالمغرب، المستهلكين إلى ضرورة أخذ الحيطة والحذر في حال تناولهم أي فاكهة موسمية، مع مراعاة شروط النظافة وهي من الشروط الصحية التي يجب توفرها في أي فاكهة وأي مادة غذائية، مع توفر شروط الحفظ التي تعتبر واحدة من أهم العوامل للحفاظ على صحة المستهلكين.

وأضاف ذات المصدر، أن ” الدلاح”و ” السويهلة” من أشد الفواكه خساسبة اتجاه أشعة الشمس و غالبا ما تشكل خطرا حقيقيا على صحة المستهلك، يمكن أن تتسبب في وفاته بعد إصابته بتسمم غذائي مزمن وحاد، مشيرا إلى أن درجة حدته تختلف من شخص إلى آخر حسب قوة المناعة لديه.

ولتقريب المستهلك من الموضوع بشكل أكثر، اتصلت الجريدة بأحد الفلاحين المتخصصين في زراعة هاتين الفاكهتين لاستفساره حول شروط و ظروف اقتناء هاتين الفاكهتبن الموسميتين، حيث أكد على ضرورة اقتناءهما من الأماكن التي تتوفر على الظل والبرودة، مهما كان سعره، وتجنب البحث عن السعر البخس الذي غالبا ما يقوده إلى اقتناع منتوجات يمكنها أن تكون قد تعرضت مباشرة لأشعة الشمس.

وأضاف مصدرنا أن هاتين الفاكهتين الموسميتين سريعتا التلف بمجرد تعرضهما للشمس لمدة زمنية طويلة، مما يترتب عنه إصابة المستهلك بتسممات غذائية خاصة الأطفال وكبار السن، لذا يجب أن تحفظ في درجة حرارة مناسبة وتحت الظل، حتى لا تتحول إلى مادة مضرة بصحة المستهلك بدل أن ينتفع بالفوائد الصحية الكبيرة لها.

وتجدر الإشارة إلى أن مديرية الطقس بالمغب قد حذرت من موجة حر ستعرفها عدد من أقاليم المملكة انطلاقا من يوم غذ الأحد 9 يوليوز و إلى غاية الجمعة 13 منه، من المرجح بإذن الله ان تترواح درجة الحرارة خلالها ما بين 37 و 47 درجة مائوية.